黄瓜秋葵鸡蛋蜗牛面

作者： 安安静静的琥珀

想给娃吃的种类多，又想不那么为难自己，常常佛系一锅乱炖。有面食，有鸡蛋肉，又有各色蔬菜，也有菌菇，全不全？😎

用料

• 鸡蛋 1个
• 黄瓜 小半根
• 秋葵 1根
• 胡萝卜 小段
• 竹荪 2个
• 蜗牛面 2把
• 干贝 2粒
• 瘦肉 少许

黄瓜秋葵鸡蛋蜗牛面的做法步骤

步骤 1

蜗牛面抓两手把。

步骤 2

鸡蛋打碎油锅里煎好捞起备用，不用特别熟。 黄瓜胡萝卜切丝。 秋葵切片。 竹荪切细。竹荪要提前泡十分钟好。 肉切小块。

步骤 3

面和肉干贝一起煮，水滚开后煮十一二分钟。竹荪同煮三四分钟即可。

步骤 4

捞起。

步骤 5

起油锅，胡萝卜黄瓜丝秋葵鸡蛋一起翻炒。

步骤 6

倒入面等，加盐，蚝油，再翻炒拌匀即可。

步骤 7

装盘可以吃了。

黄瓜秋葵鸡蛋蜗牛面的小贴士

没啥技巧

菜谱创建时间：2019-04-26 15:13:02