牛肉虾皮扁豆丝

作者： 喜加乘

每天早上都要吃蔬，这道菜快手之处在于牛肉是卤牛肉，备几片切丝就做了早餐的蛋白质。一个人的早餐也不能马虎哦！

用料

• 牛肉 30克
• 长扁豆 十根
• 青椒 一个
• 虾皮 一小把
• 小米椒 半个

牛肉虾皮扁豆丝的做法步骤

步骤 1

1，所有材料切丝，花椒油几滴热锅，下扁豆丝，炒到快透明下虾皮、青椒丝和小米椒，等青椒熟了就洒盐、胡椒翻炒，关火，下牛肉丝拌匀。

步骤 2

2、搭配十种材料的杂粮粥，白水煮蛋，和伊丽莎白瓜，营养早餐成了，享受吧！

牛肉虾皮扁豆丝的小贴士

1、用几滴花椒油提香很重要哦。 2、扁豆丝一定要炒熟！炒到透明！ 3、用水油炒菜法比较健康，符合低脂标准。锅里先放半碗水加热，开了再放油，炒菜。到最后盛盘之前盖上盖子闷一两分钟，等水收干即成。

菜谱创建时间：2019-04-25 23:05:51