枣泥蛋糕

作者： AS猪猪也疯狂

生活不应该是一尘不变的，生活很苦，但是要记得记得加糖 好吃的枣泥蛋糕🍰分享给吃货的小伙伴们

用料

• 去核红枣 300克
• 纯牛奶 300克
• 黄油 30克
• 鸡蛋 10个
• 红糖 150克
• 低筋面粉 150克
• 泡打粉 12克
• 小苏打 6克
• 色拉油 90克

枣泥蛋糕的做法步骤

步骤 1

红枣去核称300克

步骤 2

倒入纯牛奶浸泡，十分钟即可，放入搅拌机打均匀

步骤 3

然后加入黄油，放不粘锅里翻炒到没有水分

步骤 4

炒到没有水分和黄油搅拌均匀

步骤 5

炒成差不多这样即可

步骤 6

盆里打入鸡蛋，放入红糖，搅拌均匀后再倒入枣泥再次搅拌均匀

步骤 7

倒入所有的粉类，搅拌均匀即可，在倒入色拉油搅拌均匀，千万不要搅拌太久起筋就不好吃了

步骤 8

我的这个配方可以做长盒子模具九个装的，可以在上面撒点芝麻或者里面放一点核桃，可根据自己爱好放入坚果

步骤 9

烤箱预热后，175度烤45分钟后可以拿牙签戳一下，看看有没有粘粉，没有代表烤熟了

步骤 10

等第二天再切开，因为蛋糕回油以后会更好吃

菜谱创建时间：2019-04-25 21:14:46