法式吐司+香烤土豆

作者： 栗子latter

把早餐做的美味是一个好心情的开始！吐司和土豆我尝试过很多做法，这个算是比较满意的口感

用料

• 鸡蛋 1个
• 吐司 1片
• 牛奶 适量
• 蜂蜜 少量
• 黄油 适量
• 水果 一些
• 土豆 2小个
• 盐，辣椒粉 适量
• 薄荷叶 4-5片

法式吐司+香烤土豆的做法步骤

步骤 1

吐司泡在牛奶、鸡蛋、蜂蜜打匀的蛋液中，8小时以上，让吐司充分吸收蛋液（睡前准备好，放在冰箱里面）

步骤 2

锅中热黄油，吐司煎到两面微微焦

步骤 3

放置烤箱中，150度3-5分钟左右。

步骤 4

水果，麦片，绿叶等装饰吐司（随意搭配哦）

步骤 5

烤土豆：小土豆洗净放置水中煮熟，可稍微加点盐入味

步骤 6

切开，可稍微压制一下！不要去皮哦……拌喜欢的调理，我用的是盐和辣椒粉（不放油）

步骤 7

烤箱烤200度10分钟左右，烤到喜欢的口感就可以！

步骤 8

加入薄荷叶，150度5分钟左右……（家中剩一些青豆就直接炒熟放在此步骤中烤主要装饰，味道也好）

步骤 9

没有特意选什么装饰和摆盘，都是家中有什么就随意搭配一下！调整好时间其实一点也不麻烦……

法式吐司+香烤土豆的小贴士

吐司不用烤箱烤也可以，只不过我觉得入烤箱会更美味一些 这个土豆的关键一点是没刷油，且 美味！

菜谱创建时间：2019-04-25 21:06:55