开胃醋溜青瓜

作者： 念秋霜

热！热！热！还没到五一广东就32度了，天气一热就不想吃饭，这道简单易做的醋溜青瓜是夏天我家必做菜，酸酸脆脆的青瓜吃下去能再来一碗饭😂😂

用料

• 醋 1勺
• 蒜 2瓣
• 盐 1勺
• 生抽 1勺
• 白糖 少许

开胃醋溜青瓜的做法步骤

步骤 1

青瓜两条洗净去皮，个人不喜欢吃皮，不去皮也OK，切成小块放盐放醋腌一会。

步骤 2

切蒜末，锅起火放少少油烧热放蒜末爆香倒入青瓜里，放酱油拌一下就成啦！

步骤 3

喜甜的还可以散上白糖，酸甜可口！ 爱吃辣的还可以白糖替换成辣椒，我是南方人不喜辣哈！😝😝

菜谱创建时间：2019-04-25 19:50:55