粉嫩土豆片

作者： 尤艳芳13807334531

学习的心态，慢慢的领会做菜的乐趣！

用料

• 土豆 1个
• 生抽 1勺
• 盐 0.5克
• 青辣椒 2个
• 蒜头 3瓣
• 老干妈辣子酱 1勺

粉嫩土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆去皮后，切片，均匀，不要太薄。 青辣椒切片，备用，蒜台拨好。

步骤 2

1.锅里加水烧热，土豆片入锅，汤一分钟，盛出盘子。 2.加油，中小火，土豆片油炸2-3分钟，颜色至金黄色，盛出！ 3.锅里加一点油，中小火，放去蒜台，老干妈一起混合炒，香，然后放青辣椒，一起炒。 4.加入土豆片，中火，放生抽，和调味盐，翻炒1-2分钟！

步骤 3

盛出，放一点葱叶！

菜谱创建时间：2019-04-25 13:24:47