小鸡炖榛蘑

作者： L在水一方

用料

• 小鸡 半只
• 榛蘑 半碗
• 料酒 两勺
• 生抽 两勺
• 八角 两个
• 葱 几片
• 姜 几片
• 盐 一勺
• 糖 一点

小鸡炖榛蘑的做法步骤

步骤 1

洗净焯水

步骤 2

洗净温水泡好

步骤 3

葱姜大料

步骤 4

锅热油 放鸡肉炒一下放葱姜八角 料酒放榛蘑炒 在放生抽盐糖炒 放热水和鸡肉一平 大火煮开

小鸡炖榛蘑的小贴士

我是烧开后 转到电压力锅炖熟的 省事 也可以把冰糖炒出糖色在下鸡肉 嫌麻烦直接加糖了

菜谱创建时间：2019-04-24 17:51:56