白贝蒸娃娃菜

作者： 貓小仙

是一个奇快无比的菜 我妹妹极爱娃娃菜 这几天又很想吃白贝蒸粉丝，但又不想吃粉丝。。。 emmmm 就组合组合吧。。 娃娃菜吸收白贝汤汁，实在是太棒了 妹妹很爱吃，哗啦啦地吃光了，还说和宵夜档一样好吃。。😂😂😂 记录一下自己煮了些啥吧

用料

• 娃娃菜 1颗
• 白贝 1斤
• 酱料：
• 蒜 两瓣左右（看个人）
• 姜 三片
• 鸡精，盐 各撒一点
• 酱油 适量
• 尖椒 一根

白贝蒸娃娃菜的做法步骤

步骤 1

娃娃菜洗干净，喜欢一片片的就一片片，喜欢整棵切开就整颗切。。。然后码进碟子里（随便，爱咋咋地放）

步骤 2

白贝买回来用盐水泡着吐沙，没时间就直接刷一下表面，放在娃娃菜上边铺好。

步骤 3

然后！浇点点油，上锅蒸！！！！！ （碟子最好不要把蒸汽都盖住了。。不然娃娃菜比较干，当然不介意就无所谓了）

步骤 4

趁着蒸的时候，来弄这道菜的精华！！ 姜蒜和尖椒切切切，喜欢辣的可以再弄点小米椒

步骤 5

热油放姜蒜椒炸一下，放盐，鸡精，糖。。 炸到蒜呈金色 倒进装好了酱油的碗。。（也可以把酱油倒进锅里热一下） （图片百度找的）

步骤 6

白贝开壳了就可以把酱汁倒进去啦，撒香菜葱花拌一下简直美味！！ #记录自己做的菜#

白贝蒸娃娃菜的小贴士

蒸的时候除了油不用放其它调味料～

菜谱创建时间：2019-04-24 16:29:04