很快速的虾仁炒豌豆

作者： 404 Not Found

方便菜也有春天……

用料

• 袋装虾仁 1袋
• 豌豆 1盒
• 油 5克
• 糖 微量
• 胡椒粉 微量

很快速的虾仁炒豌豆的做法步骤

步骤 1

袋装虾仁多为腌制过，特别咸，泡一下，冲几次会好很多

步骤 2

带皮豌豆焯水，这样的好处是时间再长，里面的豆子也不发黄

步骤 3

焯水过的豌豆放入冷水中冷却一会，再剥入小碗

步骤 4

热锅冷油倒入沥水的虾仁

步骤 5

虾仁变色倒入剥好的豌豆粒，翻炒，加入微量的糖（根据个人口味可不加）装盘

步骤 6

最后的精华是加入胡椒粉

很快速的虾仁炒豌豆的小贴士

豌豆煮过以后就不会有老的口感，且剥壳的时候会有汤汁，不用倒掉，这样后面就不用加水稀释味道会淡 白胡椒粉提味，灵魂口感

菜谱创建时间：2019-04-24 00:24:49