糖醋虾——为家人烹饪一顿美味营养餐

作者： CUCU小醋妮

为家人做一道糖醋虾，不必山珍海味，也能溢满爱的味道。

用料

• 大虾 500克
• 醋 3勺
• 糖 2勺
• 料酒 1勺
• 酱油 2勺
• 盐 适量

糖醋虾——为家人烹饪一顿美味营养餐的做法步骤

步骤 1

将食材原料备好

步骤 2

将大虾处理干净

步骤 3

按照1份料酒、2份酱油、2份白糖、3份CUCU原醋、4份清水的比例勾兑好糖醋汁备用

步骤 4

锅热油放入虾煸炒至变色

步骤 5

将兑好的糖醋汁倒入锅中，转小火烹饪

步骤 6

待卤汁快干时放入盐、芡粉搅拌，即可享用

糖醋虾——为家人烹饪一顿美味营养餐的小贴士

1.醋要选择纯粮酿造的老陈醋，口味才更正宗 2.炸虾时要旺火速成，可使虾壳脆肉嫩； 3、虾中含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。与葡萄、石榴、柿子等同食，会降低蛋白质的营养价值，刺激肠胃，所以海鲜与这些水果同吃最好间隔1－2小时。

菜谱创建时间：2019-04-23 17:07:26