葫芦瓜炒肉

作者： 甜不糖

用料

• 油适量 克
• 葱 半根
• 盐 适量克
• 鸡精 适量勺
• 花椒 适量粒
• 老抽 适量勺
• 葫芦瓜 1个
• 蒜 5瓣
• 青椒 2干

葫芦瓜炒肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切丝，用生抽，料酒，淀粉提前腌制

步骤 2

葱蒜切段

步骤 3

葫芦瓜切片，青椒切丝

步骤 4

起锅烧油，油温七分热放入肉丝翻炒，后加入葱蒜爆香，加入葫芦瓜和青椒丝翻炒，后加入盐和花椒粉，翻炒出水，加入老抽继续翻炒，等葫芦瓜和青椒丝变软，加入鸡精翻炒均匀出锅！

菜谱创建时间：2019-04-23 13:21:12