烟三文鱼土豆塔

作者： 走天涯的格格

这个菜是在土豆饼的基础上改良的，大宝宝小宝宝都爱吃。

用料

• 土豆 2个
• 胡萝卜 1根
• 鸡蛋 1个
• 烟三文鱼 6-7块
• 面粉 3汤匙
• 盐 少许
• 黑胡椒粉 少许
• 帕马森芝士碎 若干
• 欧芹碎或葱花 少许

烟三文鱼土豆塔的做法步骤

步骤 1

把土豆和胡萝卜削皮切块。

步骤 2

放进小美锅里涡轮程序2秒打碎。记住，只需2秒，不然会太碎。

步骤 3

放入调料，比如日本鲣鱼粉，鸡蛋，盐，黑胡椒粉，面粉等，20秒/反转小勺/速度2.5-3拌匀。

步骤 4

拌好以后观察状态，因为鸡蛋有大小，如果土豆糊太湿，可以适量多加一勺面粉。

步骤 5

给麦芬模具喷上椰子油。

步骤 6

把土豆糊放入模具中，8分滿。再铺上烟三文鱼。

步骤 7

喜欢吃欧芹的洒上欧芹碎再铺上帕马森芝士，不喜欢就省略，直接铺上芝士碎。

步骤 8

放入200度预热的烤箱，200度烤18分钟。最后2⃣️分钟扭上230度上色。

步骤 9

美味的烟三文鱼土豆塔就做好啦。

步骤 10

比煎土豆饼更简单，且减少用油量。方便又美味。

菜谱创建时间：2019-04-23 11:20:14