超简单的杂菜鲜虾砂锅粥

作者： 吃货小仙女娟哥

胃口不好的时候，喝粥是最好的了。这个杂菜粥营养均衡，鲜甜可口，喝着舒服😌

用料

• 虾 10～15只
• 米 半杯
• 白胡椒粉 1勺
• 姜 4片
• 豌豆 1小把
• 胡萝卜 半根
• 香菇 6朵
• 盐 1小勺

超简单的杂菜鲜虾砂锅粥的做法步骤

步骤 1

把所有材料准备好。

步骤 2

虾去虾线洗净，热砂锅放油下虾头和姜片，炒出虾油后，加入清水煮开。然后放入米煮（想快一点的可以放剩饭去煮），米煮开之后放入胡萝卜，豌豆，香菇继续煮，煮到稠为止

步骤 3

小火炖煮中～

步骤 4

煮稠之后把虾头捞出来，然后放入虾仁，加入盐和胡椒粉。煮五分钟左右关火，盖上盖子焗一会既可以开吃了。

步骤 5

登登登～香喷喷热腾腾的砂锅粥就可以吃了。营养均衡又健康美味。

菜谱创建时间：2019-04-22 22:20:44