紫菜蛋花汤

作者： 小椰壳

用料

• 紫菜 两个大拇指盖
• 鸡蛋 1个
• 盐 一勺
• 虾皮 1 把
• 西红柿 1 个
• 淀粉 一勺
• 菠菜 7根
• 香油 半勺

紫菜蛋花汤的做法步骤

步骤 1

饮用水半锅，将紫菜，西红柿，虾皮放入锅中煮开，加一勺盐

步骤 2

将一勺淀粉放入碗中，加一勺水，打匀，旋转式倒入锅中，用汤将碗中淀粉全部倒入锅中

步骤 3

将鸡蛋打入碗中，打匀，用筷子滤成细流，旋转下入锅中，用汤将碗中鸡蛋全部倒入锅中

步骤 4

加入菠菜，等再次煮开后闭火，加入香油。出锅！

菜谱创建时间：2019-04-22 19:46:25