香蕉爆浆蛋饼

作者： 钿钿学做菜

所谓的爆浆，是切开的视觉效果 中间牛奶那一层类似雪媚娘的口感

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 适量
• 低筋面粉 适量，比如抓两把
• 香蕉🍌 半只

香蕉爆浆蛋饼的做法步骤

步骤 1

因为牛奶和低筋粉我都是随意的，所以大家看图感受下用量吧~ 牛奶+低粉的比例，是比较稀的，但是也别太稀，不然很难成型，糊糊的

步骤 2

首先倒入牛奶面浆，然后迅速铺好香蕉片 成型后卷到一边

步骤 3

接着倒入蛋液，作为蛋饼的最外面那层~ 继续卷卷

步骤 4

中间是香蕉和牛奶夹层

步骤 5

完成啦～

步骤 6

！

菜谱创建时间：2019-04-22 16:59:59