麻辣香锅（简易版）

作者： Qiber日食记

自己家中的小蒜苗🌱疯长 每天各种方式吃蒜苗 所以有了这道菜 哈哈 超简单 超快手适合上班族 配碗米饭🍚简直不要太赞呀~😜ོ

用料

• 各种丸子 随意
• 蒜 半头（我用蒜苗代替啦）
• 葱 食指长一截
• 麻辣香锅料 随便什么牌子（我用的草原红太阳）
• 蔬菜 爱吃的都可以放（我放的小油菜）
• 金针菇 两袋（可不放）

麻辣香锅（简易版）的做法步骤

步骤 1

你爱吃的各种丸子 下锅煮熟捞出控水晾凉 改刀切~切切更入味 哈哈😄

步骤 2

准备蔬菜：洋葱（这个是灵魂 ）蒜半头 豆芽 香菜 蒜苗（自己种的😝）还有小油菜 忘记拍了

步骤 3

起锅烧油~放葱蒜爆香 ➕麻辣香锅料➕点水 把底料化开 翻炒几下 ➕洋葱翻炒到洋葱发软➕油菜，豆芽翻炒至断生➕煮好切好的丸子翻炒均匀 最后快出锅尝尝咸淡 ➕蒜苗，香菜 淋点陈醋 ok！

步骤 4

哇哇 出锅啦！色香味儿必须赞

步骤 5

三碗饭不在话下 哈哈哈~~~~嗝！

麻辣香锅（简易版）的小贴士

也可以把所有要放进去的蔬菜事先开水烫熟 炒时候更省事儿 也能更加的入味儿

菜谱创建时间：2019-04-22 16:08:33