无敌清爽凉拌菜-中国式健康色拉

作者： 贪嘴的小Even

炎炎夏日即要来临，进食也要讲究清淡。 太油太腻的食物在这样的季节会大失胃口。 这款菜，你们试试看，会不会有味蕾惊喜。

用料

• 菠菜 自行控制
• 金针菇 自行控制
• 香菜 自行控制
• 自然鲜 3勺
• 醋 2勺
• 盐 1勺
• 糖 半勺
• 麻油 1勺
• 榨菜丝 适量

无敌清爽凉拌菜-中国式健康色拉的做法步骤

步骤 1

将食材洗净，放置一边进入完成准备状态

步骤 2

分别将金针菇及菠菜下水煮。金针菇下水煮5分钟，菠菜下水煮3分钟。捞出后用凉开水适当冲洗。

步骤 3

香菜、菠菜、金针菇下到切碎。

步骤 4

三种菜已切成可以凉拌的形状

步骤 5

装盆，首先加入盐

步骤 6

加入自然鲜

步骤 7

加入香醋

步骤 8

加入芝麻油

步骤 9

加入榨菜丝

步骤 10

用顺手的工具拌匀即可。喜欢略带甜味的可以少量加些糖吊出鲜感。

步骤 11

当日午餐菜肴

步骤 12

当日晚餐菜肴

无敌清爽凉拌菜-中国式健康色拉的小贴士

由于是凉拌菜，就同西式色拉一样，按照各自的口味酌情加料。喜酸者多加醋，喜咸者多加盐。 有没有超简单。

菜谱创建时间：2019-04-22 10:21:19