《昨日的美食》番茄炖鸡肉@坏露露的露台食光

作者： 坏露露

昨天，我看了最近热播的日剧《昨日的美食》。剧很好看，两个大叔很可爱很甜！先推荐下！ 男主角律师大叔笕史朗平时很喜欢下厨，剧中一些料理的做法也拍摄的非常详细！他的另一半美容师大叔矢吹贤二，每一餐都好幸福地说：“おいしい ～♡(*ó▿ò*)♡！”（好好吃！的意思） 真的有那么好吃么？我决定试试看！ 然后昨天我想吃鸡肉，正好刚看完的第三集里面就做了鸡肉。于是今天买了食材，来试做一下这道“番茄炖鸡肉”！

用料

• #食材
• 鸡大腿 1只
• 番茄罐头 半罐
• 黄洋葱 1个
• 蒜 1瓣
• 蟹味菇
• 马苏里拉芝士 1把
• #调味料
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 牛至 适量
• 罗勒 适量

《昨日的美食》番茄炖鸡肉@坏露露的露台食光的做法步骤

步骤 1

先准备好材料。 蘑菇洗干净，去根。 剧中字幕写的是口蘑，但其实是蟹味菇。

步骤 2

洋葱切丝。

步骤 3

鸡大腿去骨，切成小块。

步骤 4

鸡肉加黑胡椒与盐腌制。

步骤 5

煎至两面金黄，盛出备用。

步骤 6

下洋葱与蒜煸炒至软。

步骤 7

加入蘑菇与番茄罐头翻炒，加水没过菜，煮至蘑菇变熟。

步骤 8

重新加入鸡肉同煮。

步骤 9

加入牛至与罗勒少许，加入马苏里拉芝士碎。

步骤 10

开吃！

《昨日的美食》番茄炖鸡肉@坏露露的露台食光的小贴士

整体的口味是西式的！有点像意面的酱！因为里面有芝士、牛至和罗勒！ 如剧中所说，味道很醇厚。喜欢番茄锅的朋友还是可以试一试滴！

菜谱创建时间：2019-04-22 08:49:51