将水烧开,放入面,沸腾后加入适量冷水,再次沸腾转小火。然后差不多2分钟捞出
滤干水分放置
黄瓜胡萝卜红椒切成丝
拿个空碗,倒入滤干水的面。在加入香油少许盐糖酱油调味,日本的酱油是很淡口可以直接吃,大家可以用生抽代替。搅拌好后,加入刚刚切好的蔬菜丝
将红椒的皮肉分开,肉会更软些,切成块
牛肉块切的大小也差不多,用锅煎一下,加入红椒玉米粒,加入蚝油提个味,最后撒上芝麻
完工