五花肉炒荷兰豆胡萝卜

作者： 厨房咕噜咕噜

煎五花肉时，香气扑鼻😋😋这道菜有肉有菜，均衡搭配，也不会觉得油腻。 不喜欢五花肉的可以换成瘦肉。

用料

• 荷兰豆 250克
• 五花肉 适量
• 胡萝卜 1根
• 盐 适量
• 花生油 适量
• 酱油 适量

五花肉炒荷兰豆胡萝卜的做法步骤

步骤 1

胡萝卜、五花肉洗干净切薄片，荷兰豆去丝洗干净。

步骤 2

小火加热锅，感觉有热气就倒入花生油。放五花肉煎一煎，放盐，翻炒至两面金黄。

步骤 3

倒入胡萝卜和五花肉一起炒一分半钟。再放入荷兰豆一起翻炒一分钟。这时候可以再加一点盐。

步骤 4

加一勺水，盖上锅盖煮30秒左右。最后加酱油，就可以装碟啦。

五花肉炒荷兰豆胡萝卜的小贴士

荷兰豆容易熟，喜欢脆脆口感的不用炒一分钟。

菜谱创建时间：2019-04-21 19:37:16