1.先把椰子水倒出碗中
2.倒好椰汁水的椰壳放在锅里蒸20分钟
3.趁热把椰子敲打,四周都打
4.敲开后
5.用扁螺丝刀撬开,记得撬时螺丝刀伸里面一点再反肉,这样会整块出来,要不然只撬开一点点哦。
6.再用刀子把皮削了
7.把椰子肉洗干净,切好即可完成
1️⃣一定要趁热,我为了拍照,弄得后面的那个不热感觉有点难开 2️⃣不要用死力,阴力轻轻就能撬开 3️⃣螺丝刀记得插进一点再撬肉