打好蛋,其他菜切成丁
放油,炒蛋(打蛋的时候就放入少许盐),炒碎,再倒入各种菜丁,最后倒入熟饭~翻炒~倒入少许酱油~翻炒~出锅~
记得为自己配个汤哦
炒碎蛋:油热后,蛋下锅后就用铲子开始搅动,轻松炒出香香的碎蛋~