煎饼果子来一套（超快手）

作者： janifer1122

生活忙碌，超快手早餐

用料

• 白面粉 二份量
• 玉米面 一份量
• 鸡蛋 看喜好
• 小葱香菜末 随意
• 甜面酱 黄豆酱用一点点水化开
• 馄饨皮 若干张

煎饼果子来一套（超快手）的做法步骤

步骤 1

薄脆提前备好，我一般包馄饨剩的皮或包饺子的剩面擀薄，直接炸好，备用，放一周都是脆脆的

步骤 2

一份玉米面，二份白面，加水搅成面糊。 凉锅，薄薄刷一层油（一定要少），转均匀，再开小火，微凝固，可以打鸡蛋。鸡蛋凝固了，放香菜小葱，然后翻面

步骤 3

刷点甜面酱，放上薄脆，卷好，ok了

步骤 4

家庭版迷你煎饼果子。煎饼果子大小由煎锅决定，哈哈

煎饼果子来一套（超快手）的小贴士

一定凉锅，放面糊。要不然面糊熟的快，锅热马上凝固，面饼就摊不薄了。

菜谱创建时间：2019-04-21 12:50:47