懒人葱香鸡蛋卷饼

作者： 蝶变_6688

想做酱香饼，买好了材料却没那么多时间等面团发酵。懒人懒办法，化繁为简，做成鸡蛋饼也很好吃！

用料

• 面粉 50克
• 水 100克
• 鸡蛋 1个
• 葱绿 3根
• 生菜 1片
• 火腿 2根
• 甜面酱 2勺

懒人葱香鸡蛋卷饼的做法步骤

步骤 1

备好材料，生菜盐水漂几分钟沥干，火腿煎一下更香。

步骤 2

面粉加水调成清糊糊。

步骤 3

锅里刷油，最小火。倒面糊糊，迅速摊薄。我用的硅胶铲。打入鸡蛋。

步骤 4

鸡蛋也摊薄。还是用这个神器。

步骤 5

半凝固时撒葱花和芝麻。

步骤 6

饼凝固成形后翻面，刷甜面酱。

步骤 7

加生菜，火腿，或者你喜欢的东西。

步骤 8

卷。

步骤 9

切开，摆拍，开吃。配一碗八宝粥，香香的，美美哒！

懒人葱香鸡蛋卷饼的小贴士

1.面糊可稀不可干。 2.锅里操作不熟练的，可以锅离火操作。 3.卷要慢，紧，不然一切就散。想作一下的可以拴一根绳子，摆拍更好看。

菜谱创建时间：2019-04-21 11:36:20