快手早餐鸡蛋饼

作者： 初先森爱做饭

用料

• 鸡蛋 1个
• 面粉 1小碗
• 香肠 半根
• 葱花、盐 少许
• 蒜蓉辣酱 适量

快手早餐鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

准备葱花，香肠切丁。

步骤 2

面粉中打一个鸡蛋，加水搅拌，水要一点一点加，一边加水一边搅拌，成糊糊状。

步骤 3

葱花、香肠丁倒入面糊糊中，加少许盐，一定少点，因为最后要加蒜蓉辣酱调味。

步骤 4

平底锅刷油，一勺面糊糊，摊平(我是把面糊糊放锅里前后左右依次让锅偏转，面糊糊自动流向锅边)。

步骤 5

翻面！

步骤 6

出锅，加点蒜蓉辣酱，配上小米粥，完美！ 鸡蛋饼里可以加配菜，例如：生菜啊，小白菜啊等能生吃的。

菜谱创建时间：2019-04-21 10:09:33