舔手指的香辣十三香小龙虾

作者： 瘦成闪电的露爻

每年龙虾🦞季，都会是自己动手做美味香辣小龙虾，自选的龙虾肉体饱满新鲜，每次吃完都会让你欲罢不能，直舔手指。

用料

• 小龙虾 2斤
• 姜 5片
• 新鲜辣椒 5个
• 大葱 3根
• 大蒜 5瓣
• 啤酒 半瓶
• 八角 1个
• 桂皮 1小块
• 老干妈辣酱 按口味添加
• 香叶 2片
• 十三香调料粉 少许

舔手指的香辣十三香小龙虾的做法步骤

步骤 1

用小刷子给龙虾🦞先做spa，一只只洗净抽去尾巴上的筋。

步骤 2

准备好各种配料，口味重的话鲜辣椒可以多放在1⃣️些。

步骤 3

啤酒、老干妈辣酱、十三香调料粉必备。

步骤 4

油旺后，下锅翻炒，虾身变红，盛到盘子中待用。

步骤 5

起小油锅，放入大蒜、姜片、八角桂皮、香叶、小辣椒🌶️、老干妈辣酱及十三香料粉，翻炒后加入刚才待用的小龙虾，翻炒。

步骤 6

加入啤酒或者料酒，先大火煮沸后转中小火，15分钟后起锅。(这个时间按虾的大小而定，如果龙虾大，就煮20分钟左右）

步骤 7

装盘，撒上葱花或香菜，美味佳肴上桌。

菜谱创建时间：2019-04-20 22:05:11