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干香火培鱼的做法

干香火培鱼

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民以食为天啊lw

用料

干香火培鱼的做法步骤

步骤 1

味型:咸鲜 技法:小炒 制作:1先将小干鱼用水泡10分钟,蒜苔切段,小米辣切丁。

步骤 2

2锅内放入油,油温烧四、五成左右,将小干鱼下锅过油,沥干油。

步骤 3

3锅留底油,下姜蒜炒香,下小米辣,蒜苔炒香,倒入小干鱼,调基本味,生抽,少许陈醋,小火翻炒入味,淋香油,起锅,成菜。

干香火培鱼的小贴士

特点:干香微辣

菜谱创建时间:2019-04-20 20:53:32
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