鸡翅洗干净。正反面拉两道。放在盆子。放入四勺生抽,三勺料酒,四瓣蒜末,五六勺的孜然粉,
抓匀。腌制十五到二十分钟。
摆在烤盘上。上面盖一张锡纸。先上下火,190度。烤十五分钟。(具体看烤箱的脾气)
打开锡纸,翻一翻。在烤半小时。中间翻两次(我的烤箱特别小,所以火候不好掌控。可以根据自己的烤箱进行调整)
摆盘,撒上芝麻。虽然卖相不好。但是味道还是很不错哒。
如果要是烤盘上有汤的话,也不要着急,稍微多烤一会儿就好啦。 啾咪~