先煮开水
红枣提前洗干净,并泡一会儿泡发!
准备汤圆
准备牛奶
木瓜洗净去皮去籽并切成小块儿!
准备米酒
水开后煮汤圆!
捞出汤圆,倒米酒、冰糖和红枣煮开!
先倒入牛奶后倒入木瓜稍煮就好!
最后倒入煮好的汤圆并打入蛋清搅拌均匀后关火!美味的汤就好了!
牛奶稍微煮一下就好 米酒不要煮太久 还可加入几滴蜂蜜