养生低脂肪花菇鲜虾粥

作者： Baillie-huang

用料

• 虾 8只
• 花菇 8只
• 大米 2杯
• 水 3000克
• 黑胡椒粉 2勺
• 姜 三片
• 葱花 若干
• 油 10克
• 盐 若干
• 料酒 3勺

养生低脂肪花菇鲜虾粥的做法步骤

步骤 1

虾去虾线洗净备用，用虾头炒虾油，配料的油用于此。翻炒5分钟捞起。

步骤 2

锅底留虾油，倒入米水大火煮开

步骤 3

水开后倒入提前浸泡好的花菇

步骤 4

加入用料酒腌制着的虾肉➕姜丝

步骤 5

搅拌均匀（米沉淀会粘锅底）盖上锅盖调至中火

步骤 6

搅拌

步骤 7

烧开后调小火

步骤 8

加入葱段继续搅拌，小火煮10分钟

步骤 9

米煮开后，米汤半粘稠即可

步骤 10

加盐、胡椒粉、葱花。开吃，味道很是鲜美。

菜谱创建时间：2019-04-20 19:21:37