减肥时吃的低卡鸡肉饼

作者： 愛七七

减肥期间也不能亏了自己哈，选择鸡胸肉，但是鸡胸肉没啥味道，做的过程容易柴了，换个方式，嫩嫩的，香香的，一举几得！

用料

• 鸡胸肉 1块
• 胡萝卜 ¼根
• 香菇 2朵
• 盐 1克
• 耗油 1勺
• 生抽 1勺
• 姜 2片
• 胡椒粉 适量
• 料酒 适量

减肥时吃的低卡鸡肉饼的做法步骤

步骤 1

将鸡肉洗干净后切碎，香菇和胡萝卜，姜片切成碎丁，一起放到小盆中，盐生抽胡椒粉料酒耗油通通倒进去，搅拌均匀。

步骤 2

凉拌均匀后放置2小时。我在冰箱放了12小时。

步骤 3

烤箱180℃预热，烤盘上放一张油纸，将鸡肉用勺子盛到烤盘上，整形成小圆饼。上下火烤18分钟。

步骤 4

烤好的鸡肉饼，味道极鲜美！每餐吃一片，无压力😋

减肥时吃的低卡鸡肉饼的小贴士

烤的过程中会出水，但是不影响口感，估计是香菇的原因，下次可以试着用木耳，味道比用黄瓜丁好吃多啦😄

菜谱创建时间：2019-04-20 19:16:02