煎茄子汤

作者： 要有烟火气

主食和菜的结合，北方特色～

用料

• 茄子 1个
• 面粉 克
• 生抽 勺
• 盐 克
• 青椒 1只
• 水
• 食用油
• 鸡精

煎茄子汤的做法步骤

步骤 1

茄子和青椒洗干净分别切好

步骤 2

加入面粉和水，拌到如图状态

步骤 3

锅中放油，油热后放入拌好的茄子和青椒，小火慢煎至两面焦黄。然后加入水，水开后加入少许生抽、盐和鸡精调味，完成～

菜谱创建时间：2019-04-20 14:00:45