奥尔良烤翅新手教程

作者： 金泰妍_ss

用料

• 鸡翅中 13个
• 奥尔良烤翅腌料 30g左右
• 水 少许
• 油 少许
• 蜂蜜 少许

奥尔良烤翅新手教程的做法步骤

步骤 1

准备材料:鸡翅（可以将鸡翅划几刀帮助入味）

步骤 2

倒入约30g的腌料再加适量的水用手充分拌匀（也可以先将腌料粉加水混匀后再倒入鸡翅中）

步骤 3

冷藏静腌:将搅拌均匀的鸡翅放入冰箱冷藏腌制8-12小时左右，期间需要翻动几次，待料汁几乎被肉食材吸收为止。

步骤 4

腌制后的第二天早上十点多拿出来的效果图

步骤 5

把腌制好的鸡翅放入烤架上摆好，烤架上刷油，防止粘。烤盘上放入锡纸，烤盘放入烤箱的底层，烤架放中层。

步骤 6

预热五分钟后，上下火200° 烤20分钟。中途取出刷事先准备好的蜂蜜糖浆于表面（也可以刷剩下的酱料）

步骤 7

摆盘装饰

步骤 8

嫩嫩的，要是想要外面有点焦脆感可以再烤多一会。注意看时间哟～

奥尔良烤翅新手教程的小贴士

⑴腌制时间要足够，最好提前一晚腌制，这样才够入味 ⑵烤箱火候时间可根据自身条件设置 ⑶可最后加入芝麻烤两三分钟

菜谱创建时间：2019-04-20 12:03:02