忘记拍图了,用这张图配一下😄鸡翅膀解冻,泡一下冷水,沥干水分。
用牙签戳一下两面鸡翅这样入味,2勺白酒,一包奥尔良复合调料,在放入1000的水,拌均匀后全部倒入鲜袋反复揉一下,保鲜袋密封好腌24小时以上,8个小时以上可以放到冰箱冷藏、过程中要拿出来反复揉一下。
烤箱预热180度,腌好的鸡翅把表皮朝下放,调200度时间30分钟,我家烤箱烤的比较久,看自家烤箱调度数啊,
再取出来把表皮朝上,全部刷一层蜂蜜,烤20分钟,直到表皮冒油有焦的颜色就可以了,重点还是看自己家烤箱哦
我儿子一下吃了五个,在配一碗小米粥好好喝😄