先将煮熟的番薯去皮碾碎,加上面粉、白砂糖搓成团 然后弄成1个个小饼,放在刷过油的碟子上
放进烤箱,200℃,烤15分钟
最后撒上芝麻稍微烤一下就可以
白砂糖看个人口味,可多放少放 面粉要逐点放,因为白砂糖的量和番薯的水份都会影响放面粉的量 白芝麻黑芝麻都可以,我只是刚好家里只有黑芝麻,不过放了芝麻就不要烤太久了