准备食材
土豆胡萝卜擦丝
黄瓜擦丝
先炒土豆胡萝卜丝,熟软后放入黄瓜丝炒1分钟左右
炒三丝的时候做面糊,先打两个鸡蛋
放入适量面粉打糊
没有什么颗粒物就行
将炒好的三丝放入面糊搅拌,放入适量盐
不粘锅中放入少量油,用铲子将调好的面糊在锅中摊平,两面煎至金黄即可盛出,放在心形模具里便成了爱心三丝饼
嘿嘿~成功啦!
剩下点边角料做了个饭团🍙开心开心🤗
面糊可以摊两次,饼做薄一点容易成型