准备好图中的所有食材。
冷水下锅,放鸡肉,料酒,葱段,姜片,花椒煮15分钟,煮熟即可。
把鸡肉撕成条,放入盐、生抽,辣椒粉,黑胡椒碎,五香粉,孜然粉,番茄酱,白糖,橄榄油搅拌均匀。腌制20分钟,这时把烤箱给预热170度
烤箱预热170度后,烤盘铺上锡纸,摆上鸡丝,烤10分钟翻一面,再烤6分钟(时间根据自家烤箱温度决定)
大功告成!吃出了鱿鱼丝的味道!