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自制台湾脆皮肠的做法

自制台湾脆皮肠

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作者: 美呀美
美呀美
什么也不说,做这些都是为了自家娃能吃得健康放心无添加肠

用料

自制台湾脆皮肠的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先来个成品

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品是这样滴纯肉无添加

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一个个排成队列,都很饱满吧!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

'1.准备好新鲜的肉,七分瘦3分肥。一定要新鲜肉,口感才好!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用料理机手摇的。比电动打的泥口感要好N倍!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看效果,手摇的肉与电动的区别,自己去意会吧!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这一步很关键,依次加入所需材料,往一个方向,搅拌上劲.

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备羊肠衣,每一根都用水龙头冲洗干净后。再加少量料酒和姜泡好待用!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

固定好羊肠衣,料理机轻松罐肠,干净快捷又卫生。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

自然风干至表皮干!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后下肠,小火煮至肠浮出水面。Q弹吧

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

早餐搭配

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熟食真空装袋,冰箱冷冻。想吃时拿出来,煎,烤,蒸都可以。

菜谱创建时间:2019-04-20 00:06:54
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