椰蓉桃酥

作者： 爱running的猪

原方是140低筋面粉，刚好低筋用完了，于是用40g中筋面粉替代，想不到成品松脆，好吃！

用料

• 玉米油 60克
• 低筋面粉 100克
• 中筋面粉 40克
• 糖粉 40克
• 鸡蛋 1个
• 泡打粉 0.5克

椰蓉桃酥的做法步骤

步骤 1

玉米油，糖粉，鸡蛋用手动打蛋器打匀，状态浓稠

步骤 2

筛进低筋面粉，中筋面粉，泡打粉混合物

步骤 3

30g面团一个，上下火150，中层，25分钟

步骤 4

出炉

步骤 5

简单好吃，很香，下次用椰子油做

步骤 6

密封后可以放十天左右，还是脆的

步骤 7

送人很美貌

菜谱创建时间：2019-04-19 21:18:02