无油微波蛋黄流沙红薯🍠黄黄黄🌟

作者： 阿拉阿勒

用微波炉做了一道黄黄黄的神仙美味！请一定要试试！

用料

• 红薯 1个
• 煮好的咸鸭蛋 1个
• 鸡蛋黄 1个

无油微波蛋黄流沙红薯🍠黄黄黄🌟的做法步骤

步骤 1

洗一下红薯🍠保持湿润的状态，用纸巾🧻包好，微波炉高火7min，翻一面继续5min，（红薯大小不同，所以时间自己把握哈，软了就行！）然后把它给捣碎

步骤 2

拿出鸭蛋！这是熟的鸭蛋，我们食堂就有卖，那种包装好的，大概1.5一个☝️

步骤 3

把美味蛋黄挖出来，顺便为了不浪费也加一点咸咸的蛋白吧

步骤 4

微波高火两分钟烤干一点点，成功变身黄黄

步骤 5

蛋黄+1点点水，刷在黄黄上面👆，再高火2min👉变身黄黄黄🌟

步骤 6

我等不及了…就拿出来吃了，要是再多热一会儿应该会更好看吧！（是的没错最后刷的蛋黄是为了好看，那刷完蛋黄剩下的🥚呢？当然是炒炒吃掉鸭哈哈哈哈哈哈）

无油微波蛋黄流沙红薯🍠黄黄黄🌟的小贴士

红薯和咸鸭蛋黄本来就是美味，混在一起更加美味了！微波这么多下是为了干一点点，达到比较沙沙的口感（我猜

菜谱创建时间：2019-04-19 20:50:12