不开火超快手电饭煲焖饭

作者： 扑曲儿

懒人做法，基本上除了电饭锅之外只需要使用菜板，是不是又少洗两个碗了呢！哈哈哈 ！除了香肠其他菜都能替代，冰箱里有啥放啥

用料

• 米饭 三杯
• 香肠 2根
• 嫩南瓜 2根
• 玉米粒 随意
• 豌豆 随意
• 干香菇 3只
• 酱油 1勺
• 猪油 1勺

不开火超快手电饭煲焖饭的做法步骤

步骤 1

米事先洗好加水大概比平时煮饭水少一些，留一些位置给泡香菇的水

步骤 2

香菇热水泡一下，泡好后把水倒一些在米饭里，加好后差不多总共是平时煮饭的量的水

步骤 3

嫩南瓜切丝，我只用了两根，煮好后太少了瓜不够吃，建议用三根（我的瓜有点小）

步骤 4

焖饭的必备必备！！因为懒人版的所以所有菜都不下锅炒！！所以用现成的自带香味的肉！ 切片就行！我用了两根，三根都放我觉得也没有问题。这个香肠比较小比自家灌的那种小大家酌情添加。 之前中国超市一直只有广式香肠卖没有这种川味香肠，终于眉州东坡出了！！我爱眉州东坡！！我买的辣版的香肠很麻我很喜欢，虽然比不上国内自家做的那种，但是在美国已经很不错了。啊怀念外婆秋的香肠

步骤 5

所有东西切好后放入表面，素菜在下面，（我还加了冷冻玉米和冷冻豌豆）香肠在上面，然后淋了一勺红烧老抽（小的汤勺）一勺猪油（可不加，只是我喜欢猪油的香）就乱丢在上面就好了反正后面会拌匀。这一步我其实害怕菜不熟所以又加了一点点点点水差不多跟菜持平，菜太多的不要再加太多水了！主要还是看加的菜会不会出水！

步骤 6

直接普通煮饭键开煮。煮好后米饭颗颗分明，加了猪油看起来更有光泽 (ˊᵒ̴̶̷̤ꇴᵒ̴̶̷̤ˋ)

步骤 7

煮好后在按自己喜欢加生抽拌匀然后焖一下。（悄悄说一下还能加糟辣椒）

不开火超快手电饭煲焖饭的小贴士

这个懒人焖饭也可以把剩菜倒进去焖真的非常懒了…… 蔬菜我放少了大家尽情的加吧！瓜可以切大一些吃起来会有瓜的口感，我这个没有了……

菜谱创建时间：2019-04-19 20:27:36