红糖用温开水花开,加入酵母搅拌均匀
加入面粉搅拌成糊状
盖上保鲜膜,放置温暖处发酵至2倍大
用筷子搅拌排气
倒入纸杯8分满,撒上红枣丁,醒发10分钟
水开上锅蒸20分钟,开锅再焖5分钟
补气补血的红枣红糖发糕做好了~开吃!
原方子的红糖80克,我减量了~喜欢吃甜的可以多加