槐花饺子

作者： 距离666

用料

• 槐花 500克
• 面粉 1000克
• 猪肉 1000克

槐花饺子的做法步骤

步骤 1

选用未开花的槐花花苞最好。

步骤 2

洗净，挑去枝叶，用开水烫一下，沥干水。

步骤 3

和肉沫混合在一起。

步骤 4

加入老抽少许，老抽主要上个色，再加入适量的盐，盐的份量估算一下差不多就行。

步骤 5

和面，醒面20分钟左右。

步骤 6

先搓成细长条，再用刀切成大小一致的小面团，再一个个用手掌压扁，擀成皮。

步骤 7

放入适量调好的饺子馅。

步骤 8

捏起来就可以了，只要不露馅，什么形状都无所谓。

菜谱创建时间：2019-04-19 18:02:05