白蛤干贝节瓜汤

作者： 八珍玉食lucky

广州，人家给出的评语可能美食很多，节奏太快，以至于晚上也没有时间好好做一顿饭，一顿汤，而接下来的这道汤，用时很短，用料很足，所以一点都不亏待自己的一道鲜甜味美的汤，适合夏天饮用.

用料

• 瑶柱 二十粒
• 白蛤 400克
• 瘦肉 100克
• 节瓜 一个
• 鸡精 少许

白蛤干贝节瓜汤的做法步骤

步骤 1

白蛤洗干净，瑶柱泡会水捏碎放碗里，节瓜去皮切好备用，瘦肉切片

步骤 2

节瓜放入一个煲，加够水，然后把瑶柱放进去开火煲.

步骤 3

煮个十几分钟，瓜熟了，可以放瘦肉，放白蛤，再盖锅盖

步骤 4

煮二三分钟，白蛤嘴开即可，放点鸡精就可食用

白蛤干贝节瓜汤的小贴士

白蛤，瑶柱都有咸味，这道汤不用放盐.

菜谱创建时间：2019-04-19 17:40:42