糖醋排骨——酸酸甜甜就是你

作者： CUCU小醋妮

酸酸甜甜，不油不腻，口感丰富细腻

用料

• 小排
• 醋
• 糖
• 料酒
• 生抽
• 老抽
• 盐
• 芝麻
• 姜片

糖醋排骨——酸酸甜甜就是你的做法步骤

步骤 1

将食材准备好

步骤 2

排骨、葱段、姜片放入锅中，加清水煮开后，撇去浮沫

步骤 3

锅内放多点食用油，烧至微热，排骨放入锅内中小火煎炸至微黄

步骤 4

留少许油放2勺白糖，炒至糖焦黄

步骤 5

排骨放入锅内中小火翻炒，炒至微黄，直至每块排骨上色

步骤 6

加入CUCU原醋、生抽、老抽、盐等调料翻炒

步骤 7

加入水，没于肉，大火收干

步骤 8

装盘撒一些芝麻，即可食用

菜谱创建时间：2019-04-19 17:09:59