香葱芝士肉松包

作者： 雪_xpbh

为了消耗自己做的肉松和沙拉酱做了这个面包用的是波兰种，成品很松软。

用料

• 高筋面粉(酵头) 100克
• 水(酵头) 100克
• 酵母(酵头) 2克
• 鸡蛋 2个
• 糖 60克
• 奶粉 30克
• 盐 4克
• 高筋面粉 400克
• 牛奶 150克
• 酵母 2克
• 黄油 40克
• 芝士(表面) 250克
• 沙拉酱(表面) 适量
• 小葱(表面) 适量
• 番茄酱(表面) 适量
• 肉松(馅) 300克
• 奶油奶酪(馅) 300克
• 淡奶油(馅) 30克
• 糖粉(馅) 20克

香葱芝士肉松包的做法步骤

步骤 1

先用酵头的材料混合放置十个小时

步骤 2

酵头和面包体用料揉出膜一发

步骤 3

分成12个小面团静置10分钟

步骤 4

擀开

步骤 5

挤上奶酪酱

步骤 6

放肉松

步骤 7

卷好

步骤 8

烤箱放热水，发至两倍大

步骤 9

刷蛋液，挤上沙拉酱，番茄酱，撒上香葱，芝士

步骤 10

烤箱预热175度，十五分钟，上色

步骤 11

出炉

步骤 12

软妹子

菜谱创建时间：2019-04-19 12:46:00