黑椒牛柳意面

作者： _Nana娜娜

用料

• 意大利面 250克
• 牛肉 一小块
• 洋葱 半个
• 西兰花 3朵
• 红菜椒 半个
• 黑胡椒粉 少许
• 黄油 1小块
• 料酒 1勺
• 糖 少许
• 李锦记黑椒酱 4勺
• 番茄酱 1勺

黑椒牛柳意面的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

洋葱，红菜椒切条，一小块洋葱切碎，西兰花切小朵，牛肉切条

步骤 3

牛肉条中加 鸡精 生粉 生抽 料酒 糖 搅拌腌制15分钟

步骤 4

水烧开，加点盐，下意面大火煮15~22分钟，根据自己买的意面调节时间，我的意面比较粗，煮了22分钟

步骤 5

捞出意面过冷水沥干水分备用

步骤 6

锅里的热水先不要倒掉，下西兰花煮2分钟

步骤 7

捞出过冷水沥干备用

步骤 8

锅里放黄油一小块融化，也可以用玉米油，花生油不推荐，黄油最香！

步骤 9

下洋葱碎先爆香，下牛肉条翻炒至7成熟，盛起，留油

步骤 10

下洋葱条红椒条翻炒9成熟

步骤 11

下意面 牛肉条翻炒，加入4勺黑椒酱，1勺番茄酱，翻炒均匀

步骤 12

装盘，西兰花点缀一下

步骤 13

开吃！

黑椒牛柳意面的小贴士

不懂的地方可以留言，有做出来记得交作业哦。

菜谱创建时间：2019-04-19 09:35:57