煮啤酒🍺百喝不厌

作者： 不吃苦瓜香菜

应该写在秋冬时节的单子，夏日大家会更偏爱冻啤酒的清凉。煮上一锅，既没有了啤酒原有的气胀感，酒精度也在煮沸过程中挥发，让不胜酒力的小伙伴也能喝上两杯。既暖身暖胃，又能小酌怡情。配火锅配羊肉汤配烧烤等等，都是良品。

用料

• 啤酒 500ml3瓶
• 冰糖 适量
• 大枣 适量
• 枸杞 适量
• 醪糟 适量
• 桂圆干 适量

煮啤酒🍺百喝不厌的做法步骤

步骤 1

大枣枸杞提前用水泡洗一下，大枣撕成小块。干桂圆取一些去核后撕成小块。冰糖最好用这种大块的黄冰糖。

步骤 2

啤酒倒入无油无水的锅中，加入准备好的大枣枸杞桂圆干冰糖，煮沸几分钟。最后加入醪糟再煮一两分钟就可关火啦。

步骤 3

关火后的样子，有些材料都沉下去了。

步骤 4

煮啤酒喝了，杯底的材料也别浪费啊，一起吃掉吧。

步骤 5

秋冬里，在家准备一顿自制火锅。

步骤 6

配上煮啤酒🍺，巴适！

菜谱创建时间：2019-04-19 01:53:13