爆浆的辣白菜炒饭蛋包饭

作者： 超可爱的小妮子

用料

• 米饭 1碗
• 辣白菜 1小碗
• 鸡蛋 4个
• 洋葱 1/4个
• 胡萝卜 半根
• 黄瓜 半根
• 火腿肠 1根
• 牛奶 50ml
• 盐 适量

爆浆的辣白菜炒饭蛋包饭的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

辣白菜、黄瓜、火腿肠、洋葱、胡萝卜切丁 鸡蛋打散，加入50ml牛奶，加入适量盐，备用

步骤 3

1、锅中倒入适量油，油温要热（越热鸡蛋越容易变大），下入1个鸡蛋量的鸡蛋液，待鸡蛋液半熟时加入米饭翻炒片刻 2、依次倒入胡萝卜、洋葱、黄瓜、火腿肠，最后放入辣白菜

步骤 4

3、出锅装盘

步骤 5

4、锅中倒底油，倒入3个鸡蛋量的鸡蛋液，用筷子不断搅拌，做到下面熟，上面半熟，流淌状态 5、将鸡蛋液平铺在保鲜膜上，用两边盖住中间，定型后放在炒饭上

步骤 6

蕃茄酱点缀

菜谱创建时间：2019-04-18 21:55:14