青豆芽炒肉

作者： 也许4249

用料

• 豆芽 一把
• 猪肉 200克
• 姜 少许
• 油 少许
• 盐 少许
• 酱油 2勺
• 料酒 1大勺
• 豆瓣酱 少许

青豆芽炒肉的做法步骤

步骤 1

猪肉切丝，用1勺酱油，料酒，少许豆瓣酱腌制15分钟。

步骤 2

清洗豆芽，开水焯一下，滤干水备用。

步骤 3

起锅热油，放入葱姜炒香放入腌好的猪肉，炒至变色，加入豆芽，1勺酱油，少许盐调味即可，炒熟出锅。

青豆芽炒肉的小贴士

肉腌制过后会更嫩

菜谱创建时间：2019-04-18 09:58:32